Full name: ChristieOliver2

 Location: Jack, Rhode Island, United States

 Address:

 Website: https://piesusugita.com/

 User Description: Kue pie susu ialah makanan khas dengan bahan dasar tepung dan telor yang ditambahkan bahan-bahan lain sehingga dapat mewujudkan rasa yang amat khas. Bagi yang berkunjung ke Bali, tentu kue pie susu Bali sangat mudah untuk dijumpai dan sering kali dibeli untuk oleh-oleh setelah berkunjung ke Bali. Nama lain dari pie susu yakni egg tart, yang mana makanan sedap ini tidak dikenal persis bagaimana berkaitan perkembangannya hingga masuk ke Indonesia. Hal ini terjadi sebab ada banyak versi sejarah yang menerangkan perkembangannya. Saat ini, banyak yang mengatakan bahwa kudapan manis camilan khas Bali ini awalnya berasal dari Eropa.Meskipun demikian, tidak sedikit orang yang menyuarakan bahwa kudapan manis pie ini berasal dari Yunani, Asia Timur terpenting Hongkong, malah Portugis. Hal ini tentu menjadi hal yang sungguh-sungguh membingungkan, karena ada banyak versi sejarahnya. Pasalnya, kudapan manis sejenis pie susu sungguh-sungguh sering kali dijumpai di Hongkong dan pelbagai negara di Asia Timur lainnya.Pada dasarnya, pie susu ini yakni kerak kue yang pada komponen luarnya berisi custard telor, dan untuk cara kerja memasaknya adalah dengan metode dipanggang. Hakekatnya, pie susu ini diperkenalkan oleh orang yang bernama Tengs Cha Chaan yang berasal dari Hongkong di tahun 1940-an. Setelah itu, Pie Susu Bali kemudian dibawa ke beragam negara Barat dan dijajakkan di bermacam restoran, warung kue, malahan cafe. Saat tahun 1950-an sampai 1960-an, rupanya mini pie susu buatan Lu Yu Teahouse berhasil memimpin penjualan.Ada yang menyimpulkan bahwa sesungguhnya pie susu Bali ini memang berasal dari Hongkong, tapi lebih tepatnya mengadaptasi tart custard yang asalnya dari Inggris. Canton diperkirakan memiliki kontak dengan orang Inggris yang berkemungkinan membawa cara kerja adaptasi hal yang demikian. Apalagi Hongkong adalah eks koloni dari Inggris, sehingga dengan benar-benar gampang Hongkong mengadopsi makanan tersebut.Perlu dikenal bahwa pie susu ini mempunyai varian rasa yang dapat disesuaikan dengan selera setiap orang. Pie susu kemudian mempunyai varian antara lain pie madu telur, pie putih telor, pie cokelat, pie green tea, dan pie jahe. Oleh Oleh Khas Bali rasa tersebut sangat digemari oleh masyarakat. Saat berkunjung ke Bali untuk berlibur maupun dalam agenda lain, karenanya seharusnya untuk membawa oleh-oleh pie susu ketika pulang. Tidak komplit rasanya seandainya tidak membawa oleh-oleh ini. Apalagi pie susu diketahui sebagai salah satu makanan khas Bali yang betul-betul popular.Di Hongkong, pembuatan kerak pada pie susu ini menerapkan lemak babi, sehingga nonhalal. Tetapi tidak perlu khawatir, sebab di Bali pembuatan kerak pie menerapkan mentega, sehingga bisa dikonsumsi oleh siapa malahan sebab halal. Oleh sebab itu, jika linglung mencari oleh-oleh untuk keluarga, sahabat, atau saudara, karenanya pie susu Bali menjadi alternatif yang amat pas. Kecuali sebagai makanan khas yang cukup popular, pie susu ini memiliki rasa yang enak dan tentunya disukai seluruh orang.